[泰國, 最谷] 滑滑雞飯 香香鴨麵 @成益莊

成益莊雞飯

計劃來泰國的時候沒有做好資料就買了機票, 在出發前幾天才發現2018.04.13-15 是宋干節(潑水節)。旅程的第一、二天就遇上就個大節真不知是幸還是不幸 - 又想玩水又怕煩, 又不知會否人多擠迫, 忐忑不安地開始了行程。

泰國的小食當中T先生最想吃的就是水門雞飯。在Travelodge check in 過後, 我們就整裝再出發, 打算先吃個雞飯再去翟道翟市場。這一天是宋干節的最後一天, 但因為時間尚早, 在Sukhumvit一帶的氣氛是很平靜的。

剛想對T先生認叻「不去考山路大混戰就不會濕身啦」, 就發現Chit Lom幾個大商場都正在辦大型活動, 街上的人都玩瘋了呀!

大家都很盡興

本來由BTS Chit lom站到水門雞飯的一帶, 是可以一直沿天橋行走, 非常易行。但我們因為貪心去看位於Intercontinental 酒店內的餐廳Theo Mio 而走下了地面, 繼而被街上的人嚇怕了! 最後我們花了接近兩倍的時間由內街往水門雞飯進發。

可惜機會只會留給有準備的人。聰明的你可能也猜到, 人人都認識的粉紅色衫水門雞飯, 在潑水節期間是休息的! 而且要18號才開門啊! 旅程期間是不是可以來吃已經不是重點, 重點是這個肚餓時分你叫我吃甚麼好呢?

救命稻草

忽然想起甜魔媽媽曾經多次介紹過水門雞飯附近有家小店, 非常好吃, 也是她回頭率很高的一家小店。馬上就拉著T先生沿路找去。你真的不能想像, 當我見到「成益莊」是有開門的時候, 我是多麼的快樂!

椰青水 55Baht (約HK$12.5)

蝶豆花檸檬茶 20Baht (約HK$5)

店子人很多, 但也不必排隊, 馬上就有位坐。快要熱死的我們當然是先來飲品。椰青很便宜, 但竟然是完全不凍的, 看來是雪的時間不夠, 飲起來相當令人不快。T先生的蝶豆花冰塊滿滿, 才是解暑良伴呢。至於藍色蝶豆花加檸檬會變紫色的小把戲, 在高熱之下對我們來已是零吸引力。

豉油鴨麵 40Baht (約HK$10)

來成益莊其實還有一個好處, 就是除了飯之外也提供麵食。我一向都是愛粉麵多於米飯的人, 在高熱之下更加是傾向想吃濕潤的東西。意外的是, 這裡的麵食做得非常好, 湯頭甜香, 鴨香不羶, 透明的麵條咬口更是我的最愛, 只可說句, 真的非常喜愛。

豬肉丸麵 40Baht (約HK$10)

因為實在太喜歡麵條, 在吃完之後買上追加燉鴨麵, 豈知已經是售罄。就轉要豬肉丸子, 豈知麵條變米粉, 實在是一大憾事。

雞飯 40Baht (約HK$10)

便宜得令人發笑

至於重點的雞飯, 在兩份之中有一份恰好是腿的位置, 質感會比較嫩滑。飯粒有點油香, 而旁邊的特色醬油勁香, 真是很好吃呢。

武裝好玩

吃完雞飯, 就沿天橋回chit lom 站, 往翟道翟市場(又稱chatucha、jj market)去也。

得到4月18日, 為了一圓T先生的粉紅色雞飯夢, 我們有再回來這一區, 所用的交通工具也很有趣喔! 請期待下一篇的分享~


成益莊雞飯
922-924 Phetchaburi Rd, Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Thailand
922-924 ถนน เพชรบุรี แขวง มักกะสัน เขต ราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400

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