[新加坡] 東海岸在地美食 @美芝律大蝦麵

美芝律大蝦麵
離開東海岸公園, 心中還在碎碎念自己為什麼沒有租個單車踩踩呢? 忽然就變天了! 嘩啦嘩啦地下起好大的雨, 慌忙找地方避雨去。結果在人地的屋村里坐了大約半小時, 也當是小休息一下吧。話說星加坡人的屋村, 外表看起來和香港的公屋也相差不大遠。不過樓與樓之間的距離較大, 感覺有很空間感。不知內部又是怎樣的呢。

豪雨來得快去得也快, 停雨之後就拿著地圖摸到美芝律大蝦麵來。走了快半小時, 腿都要斷了, 才來到這人氣店。


又是人滿為患啊!
出發之前有上網看過, 美芝律在旅客群之中人氣不太高, 是因為它的地理位置不方便。話說整個east coast 區域都沒有地鐵站, 出入只可以坐巴士。但我反而覺得坐巴士也是很好的體驗啊! 而且East coast 沒有想像之中沉悶, 吃的喝的一大堆, 來這邊玩一天, 剛好!

好了回到美芝律, 雖說不是旅客人氣店, 但客人還是很多。到達的時候已經下午二時, 都過了正規的午飯時間, 店內的人潮還是不斷。


麵麵麵麵麵
來到這裡當然是吃蝦麵。雖說菜單之中還有不少其他的東西像排骨甚麼的, 統統當看不見好了。


蝦麵 SGD8.8
看淺褐色的湯頭已經叫人歡喜。雖然感覺非常濃郁, 卻是有透明感的清湯。味道非常鮮美, 是會令人把舌頭都吞了的甜香! 更開心的是麵條是黃色粗身的, 貌似我們的油麵, 有咬勁。這不, 這蝦麵就像一碗高級的車仔麵啊。蝦子都很貼心地剖開了兩邊, 只要輕輕一挑這可以把蝦肉剔出來, 方便又不費時, 超貼心的。

店里還有像滷味的小吃, 不過, 真的吃不下了。


這些小傢伙天天吃, 開心啊



美芝律大蝦麵 Beach Road Prawn Mee Eating House
No. 370 East Coast Road, Singapore.
+65 6345 7169
Tue to Sun 08:00-15:00


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